Đồ ăn Thái Lan được du khách vô cùng yêu thích bởi sự đa dạng và phong phú về hương vị. Và đây chính là một trong những điểm thu hút khách du lịch chọn Thái Lan là điểm dừng chân. Cùng dmackiedesign.com khám phá những món ăn ngon xuất sắc mang đậm nét văn hóa xứ sở chùa Vàng qua bài viết dưới đây nhé.
I. Các món đồ ăn Thái Lan ngon nhất
1. Tom Yum Goong
Đồ ăn Thái Lan đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu chính là món canh chua cay Tom Yum Goong. Đây là sự kết hợp nhiều tinh hoa trong ẩm thực Thái và đã trở nên nổi tiếng trên khắp thế giới. Tom Yum Goong là sự kết hợp từ những con tôm tươi và nấm rơm cùng với các gia vị như sả, ớt, riềng, lá chanh, hẹ, nước chanh và mắm tạo nên món ăn đặc sắc nổi tiếng này. Hương vị cay đặc trăng khó quên của nó khiến cho du khách cực kỳ thích thú, đặc biệt là người phương Tây.
2. Som Tam
Som Tam hay còn gọi là nộm đu đủ được xem là món ăn đặc sản Thái Lan mà bạn nên thưởng thức. Som Tam được làm từ quả đu đủ xanh, kèm theo đậu phộng béo ngậy. Món ăn này được chế biến với đầy đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt khiến người ăn khá thích thú. Nhất là vào mùa hè ăn Som Tam càng thêm tươi mới và hợp khẩu vị hơn.
3. Kanom Jeeb
Món ăn được bọc một lớp bột phía ngoài, với màu sắc phong phú món bánh mang vị cay cay, mặn mặn đặc trưng của đồ ăn Thái Lan. Nhân bánh cũng được thiết kế vô cùng đa dạng với nhiều những loại gia vị khác nhau thoải mái cho bạn lựa chọn.
4. Xôi xoài
Có thể xem xôi xoài là sự hội tụ đầy đủ những màu sắc, hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Món tráng miệng này thơm ngon khó cưỡng là sự kết hợp hoàn hảo của xoài ngọt, gạo nếp và nước cốt dừa. Vị béo của xôi được tạo ra nhờ nước dừa và đậu đen, hai nguyên liệu này được đồ chung cùng với gạo nếp, khi dọn ra ăn thì bỏ xác đậu đen đi, thêm xoài và nước dừa nếu thích ăn ngọt.
5. Cơm rang
Thoạt nhìn, Kao Phad không khác mấy so với món cơm rang thông thường nhưng khi thưởng thức bạn mới cảm nhận được hương vị đặc trưng của nó. Tôm và thịt gà là hai nguyên liệu chủ đạo của món ăn này, kết hợp với trứng, hành, tỏi, cà chua và rau mùi. Món cơm rang như ẩn chứa nhiều điều bí mật, vị cay của tương ướt và nước tương sẽ mang đến cho bạn một hương vị khó quên.
6. Pad Thái
Đây là món ăn cũng chẳng xa lạ với những tín đồ mê mẩn ẩm thực Thái. Tuy nhiên thưởng thức Pad Thái khi du lịch nước ngoài ngay xứ sở của nó chắc chắn sẽ ngon và tuyệt vời hơn rất nhiều. Pad Thái có nhiều loại mì để thực khách chọn, đặc biệt mỗi phần ăn sẽ được tính tiền dựa trên loại nhân mà khách hàng chọn như trứng, thịt, tôm hay thập cẩm. Phần Pad Thái thông thường có giá từ 40 baht, riêng Pad Thái tôm hải sản có giá từ 80 baht.
7. Dừa nướng
Nhắc đến một món đặc biệt ngon nhưng lại được chế biến khá đơn giản thì phải kể đến dừa nướng của người Thái. Những quả dừa ở đây sẽ được đem đi nướng để cho nước dừa bên trong sẽ ngon ngọt hơn, sau đó lại đem đi ướp lạnh vậy là ta đã có một thức uống ngon tuyệt rồi. Chỉ phải trả 1 USD bạn đã có ngay cho mình một trái dừa nướng thơm ngon rồi.
8. Trà sữa Thái
Trà sữa Thái là đồ ăn Thái Lan đã từng làm mưa làm gió tại Việt Nam trong thời gian dài. Tuy nhiên khi bạn thưởng thức ngay tại Thái Lan chắc chắn sẽ ngon hơn hẳn. Trà sữa Thái có vị ngọt nhưng không gắt cộng thêm mùi thơm của một số nguyên liệu khiến ly trà sữa đã ngon lại càng hấp dẫn hơn.
9. Cá nướng muối
Cá nướng muối là một món ăn khá phổ biến tại đường phố Thái Lan. Cách thức làm ra món ăn này khá đơn giản. Cá khi được làm sạch sẽ được bọc một lớp muối hạt, sau đó được nướng trên thai hoa. Sau khi chín, gạt bỏ lớp muối bạn sẽ được thưởng thức những miếng thịt cá trắng thơm và rất đậm đà. Thường thì giá của món này sẽ phụ thuộc vào kích cỡ của cá.
10. Lẩu Thái
Nước lẩu thái là sự kết hợp giữa vị cay của ớt, ngòn ngọt từ nước hầm xương, cay nồng của tiêu. Cùng với đó là sự tươi ngon của đồ nhúng từ hải sản, thịt bò, nấm hương… Ở Việt Nam cũng khá quen thuộc với món lẩu ẩm thực Thái Lan này. Nhưng nếu có cơ hội bạn hay nếm thử nồi lẩu Thái chính hiệu ở đây nhé. Sẽ là có những hương vị rất riêng đấy.
11. Kem xôi dừa
Lang thang trong những khu chợ nhộn nhịp hay bạn đã thấm mệt khi tới thăm những địa điểm hấp dẫn. Có thể đây là lúc bạn cần đến một ly kem dừa để giải nhiệt. Những ly kem dừa được làm từ nước cốt dừa béo ngậy trang trí cùng với đó là những loại hoa quả sấy, hay những hạt đậu phộng bùi thơm sẽ xoa dịu cái nóng bức, mệt mỏi của bạn lúc trước.
12. Sang Kaya Fug Tong
Đây là một loại bánh khá nổi tiếng ở Thái Lan, bởi sự thơm ngon và hình dáng dễ thương của nó. Từ những quả bí ngô bình thường người làm bánh sẽ khoét bỏ phần ruột bí và cho vào đó là hỗn hợp kem và trứng được đánh đều, sau đó đem hấp chín. Khi mua, bánh sẽ được bọc bởi lá chuối để có thể giữ được độ thơm ngon cũng như tiện cho việc thưởng thức của bạn.
II. Kết luận
Trên đây là danh sách 12 đồ ăn Thái Lan mà các bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch ở đất nước chùa Vàng. Bên cạnh tham quan các địa điểm du lịch tiếng thì đừng quên kết hợp thưởng thức nét ẩm thực truyền thống của quốc gia này nhé. Hy vọng bài viết chuyên mục đồ ăn đã mang đến nhiều thông tin hữu ích nhé.